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2009/10/1 卡通的月饼 上周公公给买来了香芋，可惜，因为疲惫，导致了我没法继续月饼的工作。今天，放假了，呵呵，开心啊，终于有了十多天的时间可以让我开心玩了。想想就笑出来了。
今天是中国的国庆哦，60周年，呵呵，祝福祖国繁荣昌盛吧。。。。。。
今天，也是家里人一起吃饭过节的时候，趁下午在家的时间，煮了剩下来的半个香芋，隔水蒸，很快就蒸好了。然后呢，碾成泥。凉好之后，就等着分小份包成月饼啦。
今天，做了两种味道的月饼，香芋月饼，和绿豆月饼。挺好的。用了新买的月饼模具，卡通的，香芋的做成hello kitty的，绿豆沙的，做成了Micky的，呵呵，便于区分。
月饼皮的做法以前介绍过，这里就不多写了，绿豆沙馅呢，是买来的，很方便。来看看图片吧，呵呵，今天没有涂蛋液，总是很排斥鸡蛋的蛋腥气。所以，今天想试试，看看能不能不用蛋液，直接饼胚烤制。
上照片咯：
先来香芋馅料的hello kitty，
 生的  熟的 接下来，绿豆沙馅料的月饼。
 熟的  生的 再来一张生胚的全家福
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